9/5/2014
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
ΥΛΙΚΑ
Μακαρόνια ολικής άλεσης
φρέσκες ντομάτες
βασιλικός
ελαιόλαδο
ανθότυρος ξερός
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίχνουμε τα μακαρόνια σε βραστό νερό όπου βράζουν μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τρίβουμε τις ντομάτες, τις βράζουμε μέχρι να σωθεί το ζουμί τους, ρίχνουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο, λίγο ελαιόλαδο και σβήνουμε το μάτι.
3. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
4. Σερβίρουμε με τριμμένο ανθότυρο ξερό.
Μακαρόνια ολικής άλεσης
φρέσκες ντομάτες
βασιλικός
ελαιόλαδο
ανθότυρος ξερός
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίχνουμε τα μακαρόνια σε βραστό νερό όπου βράζουν μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τρίβουμε τις ντομάτες, τις βράζουμε μέχρι να σωθεί το ζουμί τους, ρίχνουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο, λίγο ελαιόλαδο και σβήνουμε το μάτι.
3. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
4. Σερβίρουμε με τριμμένο ανθότυρο ξερό.